こだわり

落ち着きのある上質な空間
上質な接待向け個室席《カウンター席もご用意》
空間上質な接待向け個室席もご用意。食材・選りすぐりの地酒、何でも丁寧にご説明させて頂きます。
主人の感性が散りばめられた一皿
枠にとらわれない多角的な一皿は、来る度に違った魅力で客人をもてなし、喜びと驚きを与えてくれる。その日の料理に合わせて厳選している自慢の日本酒も共に味わいたい。
ゆっくりおくつろぎ下さい
凛とした静寂な佇まいの中で、ゆるりと流れる贅沢な時間をお過ごしください。
季節ごとのふぐをお楽しみください
ふぐ料理はもちろん、前菜や付け合わせにも料理長のこだわりが込められております。四季折々のお料理をご堪能ください。
名店仕込みの拘りの料理
食材一つ一つに拘り、店主が納得した食材のみを使用しております。名店で修業を積んだ、店主の織り成す和食を是非ご賞味ください。